また燻してみました♪

続けてになっちゃいますが。。。

また、燻製本を参考にして、

こんな食材を燻してみます(o^∇^o)ﾉ

本のとおり、バットに置いて軽く塩をしたら、

1時間ほど風乾します。

中華なべにチップをいれて、

網の上に乗っけて、10分スモークします！



ぢゃん！！

美味しそうな、いい色に燻されております♪

食べると、ぷりっとスモーキーでめちゃうまですヽ(=´▽`=)ﾉ



もうひとつご紹介♪

近所で夏祭りがあって、出店で鳥のから揚げを買ってきたので、

燻したら美味しいかも？

って、思いつきで試してみました(*´∇｀*)

10分燻しましたが、もともとの色がですので、

スモークしたかどうか分かりませんね。

でも、食べたらこれもスモーキーで美味しいo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!

市販のチキンナゲットをスモークしても美味しいかも。

今度、試してみますね♪



熱燻なので、しっかり温まるし、

どちらもお手軽、めちゃうまなので、お試しあれです！



最後は、

ホームセンターにある、ちっさいドッグランで。



2人とも、ご機嫌さんです(*'-'*)ｴﾍﾍ　　

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